Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/27710
Название: Определение нейтральных и кислых сахаров в образцах ксантана методом УФ-спектроскопии
Авторы: Курихина, Ольга Николаевна
Научный руководитель: Короткова, Елена Ивановна
Ключевые слова: полисахариды; ксантан; фенол-серный метод; карбазол-серный метод; УФ-спектроскопия; polysaccharides; xanthan; phenol-sulfuric methods; carbazole-sulfuric methods; UV-cpectroscopy
Дата публикации: 2016
Библиографическое описание: Курихина О. Н. Определение нейтральных и кислых сахаров в образцах ксантана методом УФ-спектроскопии : дипломный проект / О. Н. Курихина ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Институт природных ресурсов (ИПР), Кафедра физической и аналитической химии (ФАХ) ; науч. рук. Е. И. Короткова. — Томск, 2016.
Аннотация: Объектом исследования являются экзополисахариды, полученные лабораторным синтезом, с использованием бактерии Xanthomonas campestris, а также коммерческий ксантан. Цель работы: определить нейтральные и кислых сахара в образцах ксантана методами УФ-спектроскопии. В результате исследования были подобраны рабочие условия определения, проведен расчет содержания нейтральных и кислых сахаров в образцах ксантана. Потенциальными потребителями результатов НИР могут быть фармацевтические компании, медицинские учреждения и лаборатории разных профилей.
Object of research are the exopolysaccharides obtained by laboratory synthesis using the bacteria Xanthomonas campestris, and commercial xanthan. Objective: determine neutral and acidic sugars in samples of xanthan gum by UV spectroscopy. In the result of research were selected working conditions and the calculation of the content of neutral and acidic sugars in samples of xanthan gum. Potential consumers results of research can be pharmaceutical companies, medical institutions and laboratories of different profiles.
URI: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/27710
Располагается в коллекциях:ВКР

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
TPU164549.pdf803,25 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.