Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/15385
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Гаврикова, Надежда Александровна | ru |
dc.contributor.author | Дырина, Е. Н. | ru |
dc.date.accessioned | 2016-03-23T00:58:03Z | - |
dc.date.available | 2016-03-23T00:58:03Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.citation | Дырина Е. Н. Бережливое производство в компании сферы услуг: миф или возможность? / Е. Н. Дырина ; науч. рук. Н. А. Гаврикова // Экономика России в XXI веке : сборник научных трудов XII Международной научно-практической конференции "Экономические науки и прикладные исследования", г. Томск, 17-21 ноября 2015 г. : в 2 т. — Томск : Изд-во ТПУ, 2015. — Т. 2. — [С. 54-60]. | ru |
dc.identifier.uri | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/15385 | - |
dc.description.abstract | В статье рассмотрен опыт внедрения инструментов бережливого производства в компании сферы услуг. Автором был проведен хронометраж работы повара, построена диаграмма Исикавы на одну из важных проблем компании, предложена циклограмма работы повара в качестве решения проблемы. Анализируя отечественный и зарубежный опыт внедрения бережливого производства, были выделены проблемы при использовании данной методологии. На основе полученного опыта и анализа теоретического материала автором был предложен алгоритм внедрения бережливого производства, который был апробирован на предприятии малого бизнеса "Белый Дракон", и комплексы инструментов для достижения целей предприятия. | ru |
dc.language.iso | ru | en |
dc.publisher | Изд-во ТПУ | ru |
dc.relation.ispartof | Экономика России в XXI веке : сборник научных трудов XII Международной научно-практической конференции "Экономические науки и прикладные исследования", г. Томск, 17-21 ноября 2015 г. Т. 2. — Томск, 2015. | ru |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
dc.subject | бережливое производство | ru |
dc.subject | сфера услуг | ru |
dc.subject | малый бизнес | ru |
dc.title | Бережливое производство в компании сферы услуг: миф или возможность? | ru |
dc.type | Conference Paper | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
dc.type | info:eu-repo/semantics/conferencePaper | en |
dcterms.audience | Researches | en |
local.department | Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ)::Институт социально-гуманитарных технологий (ИСГТ)::Кафедра менеджмента (МЕН) | ru |
local.description.firstpage | 54 | - |
local.description.lastpage | 60 | - |
local.filepath | http://www.lib.tpu.ru/fulltext/c/2015/C40/V2/012.pdf | - |
local.identifier.bibrec | RU\TPU\conf\15096 | - |
local.identifier.colkey | RU\TPU\col\18855 | - |
local.localtype | Доклад | ru |
local.volume | 2 | - |
local.conference.name | Экономика России в XXI веке | - |
local.conference.date | 2015 | - |
Располагается в коллекциях: | Материалы конференций |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
conference_tpu-2015-C40-V2-012.pdf | 557,51 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.