Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/23701| Название: | Внедрение принципов ХАССП на примере ОАО "АК Томские мельницы" |
| Авторы: | Алимова, Айдана Даулетбаевна Хасенова, А. Б. |
| Научный руководитель: | Плотникова, Инна Васильевна |
| Ключевые слова: | ХАССП; безопасность; пищевая продукция; производственные процессы; пищевые предприятия |
| Дата публикации: | 2015 |
| Издатель: | Изд-во ТПУ |
| Библиографическое описание: | Алимова А. Д. Внедрение принципов ХАССП на примере ОАО "АК Томские мельницы" / А. Д. Алимова, А. Б. Хасенова ; науч. рук. И. В. Плотникова // Неразрушающий контроль: электронное приборостроение, технологии, безопасность : сборник трудов V Всероссийской научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых учёных, Томск, 25-29 мая 2015 г. : в 2 т. — Томск : Изд-во ТПУ, 2015. — Т. 1. — [7-10]. |
| URI: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/23701 |
| Располагается в коллекциях: | Материалы конференций |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| conference_tpu-2015-C36-V1-002.pdf | 298,87 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.