Исследование ферментингибирующей активности ряда производных уксусной кислоты

Abstract

Объектом исследования являются соединения ряда производных уксусной кислоты. Цель работы–оценить влияние тестируемых соединений на дрожжи Saccharomyces cerevisiae. В процессе исследования предложена эффективная методика, позволяющая тестировать соединения по их влиянию на процесс дыхания дрожжей. В результате исследования выявлены соединения, оказывающие влияние на процесс дыхания в дрожжах, и они могут ингибировать дыхательную цепь у описторхов. Область применения: фармакология, микробиология.

The object of the study is compounds of a number of acetic acid derivatives. The purpose of the work is to evaluate the effect of test compounds on Saccharomyces cerevisiae yeast. In the course of the study, an effective method was proposed, which allows testing compounds by their influence on the yeast respiration process. The study revealed compounds that affect the respiration process in yeast, and they can inhibit the respiratory chain in opisthorchiasis. Scope: pharmacology, microbiology.