Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/67600Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Беляев, Василий Михайлович | ru |
| dc.contributor.author | Василёнок, Татьяна Михайловна | ru |
| dc.date.accessioned | 2021-06-24T02:07:17Z | - |
| dc.date.available | 2021-06-24T02:07:17Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Василёнок Т. М. Проектирование теплообменного оборудования для производства молочных продуктов : бакалаврская работа / Т. М. Василёнок ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Инженерная школа новых производственных технологий (ИШНПТ), Научно-образовательный центр Н.М.Кижнера (НОЦ Н.М.Кижнера) ; науч. рук. В. М. Беляев. — Томск, 2021. | - |
| dc.identifier.uri | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/67600 | - |
| dc.description.abstract | Объектом исследования является теплообменное оборудование на производстве молочных продуктов на ООО "Томское молоко", г. Томск. Цель работы – Модернизация теплообменного оборудование для производства молочных продуктов с целью увеличения производительности цеха. В результате был рассчитан пластинчатый теплообменник для охла-ждения молока. Основные конструктивные, технологические и технико-эксплуатационные характеристики Область применения – производства молочной продукции. | ru |
| dc.description.abstract | The object of the research is heat exchange equipment for the production of dairy products at Tomskoe Moloko LLC, Almaty. Tomsk. Purpose of work - Modernization of heat exchange equipment for the production of dairy products in order to increase the productivity of the workshop. The result was a plate heat exchanger for milk cooling and cooling. Main design, technological and technical and operational characteristics Application area - dairy products production. | en |
| dc.format.mimetype | application/pdf | - |
| dc.language.iso | ru | en |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
| dc.subject | теплообменное оборудование | ru |
| dc.subject | расчет аппаратов | ru |
| dc.subject | производство молочных продуктов | ru |
| dc.subject | проектирование | ru |
| dc.subject | пластинчатый теплообменник | ru |
| dc.subject | heat exchange equipment | en |
| dc.subject | calculation of devices | en |
| dc.subject | production of dairy products | en |
| dc.subject | design | en |
| dc.subject | plate heat exchanger | en |
| dc.title | Проектирование теплообменного оборудования для производства молочных продуктов | ru |
| dc.type | Students work | - |
| local.department | Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ)::Инженерная школа новых производственных технологий (ИШНПТ)::Научно-образовательный центр Н.М.Кижнера (НОЦ Н.М.Кижнера) | - |
| local.institut | 7870 | - |
| local.localtype | Студенческая работа | - |
| dc.subject.oksvnk | 18.03.01 | - |
| local.thesis.level | Бакалавр | ru |
| local.thesis.discipline | Химическая технология | - |
| local.local-vkr-id | 990634 | - |
| local.vkr-id | 45671 | - |
| local.stud-group | З-4Г61 | - |
| local.lichnost-id | 160050 | - |
| local.thesis.level-id | 1 | - |
| local.tutor-lichnost-id | 56288 | - |
| dc.subject.udc | 66.045.1:637.1 | - |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы (ВКР) | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| TPU1176674.pdf | 1,74 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.