Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/45777
Название: Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: спец. 02.00.02
Авторы: Липских, Ольга Ивановна
Научный руководитель: Короткова, Елена Ивановна
Ключевые слова: Пищевые добавки — Гигиенические требования; авторефераты диссертаций; вольтамперометрическое определение; синтетические красители; пищевые продукты; углеродсодержащие электроды; модифицированные электроды; окисление; восстановление; физико-химические закономерности; электродные реакции; аналитические сигналы; вольтамперометрия; электровосстановление; азокрасители; редокс-процессы; модификаторы
Дата публикации: 2017
Библиографическое описание: Липских О. И. Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : спец. 02.00.02 / О. И. Липских ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет ; науч. рук. Е. И. Короткова. — Томск, 2017. — 21 с. : ил.
URI: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/45777
Располагается в коллекциях:Авторефераты и диссертации

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
thesis_tpu-2017-36.pdf771,43 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.