Продовольственная безопасность - обязательное условие устойчивого развития страны

Abstract

В работе дается краткое описание проблеме продовольственной безопасности. Предлагается механизм, позволяющий на практике улучшить структуру питания населения, при этом увеличить производство отечественных продуктов функционального и специализированного назначения.

The paper gives a brief description of the problem of food security. A mechanism is proposed that allows in practice to improve the structure of the population's nutrition, while increasing the production of domestic functional and specialized products.