Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/38999
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Редько, Людмила Анатольевна | ru |
dc.contributor.author | Сацута, Александра Евгеньевна | ru |
dc.date.accessioned | 2017-06-02T08:20:31Z | - |
dc.date.available | 2017-06-02T08:20:31Z | - |
dc.date.issued | 2017 | - |
dc.identifier.citation | Сацута А. Е. Система контроля качества производственных процессов в соответствии с принципами ХАССП : магистерская диссертация / А. Е. Сацута ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Институт неразрушающего контроля (ИНК), Кафедра физических методов и приборов контроля качества (ФМПК) ; науч. рук. Л. А. Редько. — Томск, 2017. | - |
dc.identifier.uri | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/38999 | - |
dc.description.abstract | В тексте диссертации приведены исследования системы контроля качества производственных процессов, которая реализуется на предприятиях пищевой промышленности. Работа направлена на создание модели системы качества, включающей совокупность методов производственного контроля и принципов системы ХАССП. | ru |
dc.description.abstract | The text of thesis work contains researches of quality control system aimed on prodaction process of food production companies. Investigation provides for the creation of a model of a quality system, which includes a set of methods of production control and the principles of the HACCP system. | en |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | ru | en |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
dc.subject | система безопасности пищевой продукции | ru |
dc.subject | ХАССП | ru |
dc.subject | пищевые предприятия | ru |
dc.subject | производственный процесс | ru |
dc.subject | система контроля качества | ru |
dc.subject | контроль качества | ru |
dc.subject | food Safety Management System | en |
dc.subject | HACCP | en |
dc.subject | food production | en |
dc.subject | manufacturing process | en |
dc.subject | quality control system | en |
dc.title | Система контроля качества производственных процессов в соответствии с принципами ХАССП | ru |
dc.type | Students work | - |
local.department | Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ)::Институт неразрушающего контроля (ИНК)::Кафедра физических методов и приборов контроля качества (ФМПК) | - |
local.institut | 6267 | - |
local.localtype | Студенческая работа | - |
dc.subject.oksvnk | 27.04.02 | - |
local.thesis.level | Магистр | ru |
local.thesis.discipline | Управление качеством | - |
local.local-vkr-id | 206545 | - |
local.vkr-id | 20581 | - |
local.stud-group | 1ГМ51 | - |
local.lichnost-id | 151997 | - |
local.thesis.level-id | 3 | - |
local.tutor-lichnost-id | 60419 | - |
dc.subject.udc | 658.562:005.6:006.063:64.012.7 | - |
Располагается в коллекциях: | Магистерские диссертации |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
TPU370124.pdf | 1,47 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.