Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/38999
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.advisorРедько, Людмила Анатольевнаru
dc.contributor.authorСацута, Александра Евгеньевнаru
dc.date.accessioned2017-06-02T08:20:31Z-
dc.date.available2017-06-02T08:20:31Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationСацута А. Е. Система контроля качества производственных процессов в соответствии с принципами ХАССП : магистерская диссертация / А. Е. Сацута ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Институт неразрушающего контроля (ИНК), Кафедра физических методов и приборов контроля качества (ФМПК) ; науч. рук. Л. А. Редько. — Томск, 2017.-
dc.identifier.urihttp://earchive.tpu.ru/handle/11683/38999-
dc.description.abstractВ тексте диссертации приведены исследования системы контроля качества производственных процессов, которая реализуется на предприятиях пищевой промышленности. Работа направлена на создание модели системы качества, включающей совокупность методов производственного контроля и принципов системы ХАССП.ru
dc.description.abstractThe text of thesis work contains researches of quality control system aimed on prodaction process of food production companies. Investigation provides for the creation of a model of a quality system, which includes a set of methods of production control and the principles of the HACCP system.en
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isoruen
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.subjectсистема безопасности пищевой продукцииru
dc.subjectХАССПru
dc.subjectпищевые предприятияru
dc.subjectпроизводственный процессru
dc.subjectсистема контроля качестваru
dc.subjectконтроль качестваru
dc.subjectfood Safety Management Systemen
dc.subjectHACCPen
dc.subjectfood productionen
dc.subjectmanufacturing processen
dc.subjectquality control systemen
dc.titleСистема контроля качества производственных процессов в соответствии с принципами ХАССПru
dc.typeStudents work-
local.departmentНациональный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ)::Институт неразрушающего контроля (ИНК)::Кафедра физических методов и приборов контроля качества (ФМПК)-
local.institut6267-
local.localtypeСтуденческая работа-
dc.subject.oksvnk27.04.02-
local.thesis.levelМагистрru
local.thesis.disciplineУправление качеством-
local.local-vkr-id206545-
local.vkr-id20581-
local.stud-group1ГМ51-
local.lichnost-id151997-
local.thesis.level-id3-
local.tutor-lichnost-id60419-
dc.subject.udc658.562:005.6:006.063:64.012.7-
Располагается в коллекциях:Магистерские диссертации

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
TPU370124.pdf1,47 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.