Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/45777| Название: | Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: спец. 02.00.02 |
| Авторы: | Липских, Ольга Ивановна |
| Научный руководитель: | Короткова, Елена Ивановна |
| Ключевые слова: | Пищевые добавки — Гигиенические требования; авторефераты диссертаций; вольтамперометрическое определение; синтетические красители; пищевые продукты; углеродсодержащие электроды; модифицированные электроды; окисление; восстановление; физико-химические закономерности; электродные реакции; аналитические сигналы; вольтамперометрия; электровосстановление; азокрасители; редокс-процессы; модификаторы |
| Дата публикации: | 2017 |
| Библиографическое описание: | Липских О. И. Вольтамперометрическое определение синтетических красителей в пищевых продуктах на углеродсодержащем модифицированном электроде : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : спец. 02.00.02 / О. И. Липских ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет ; науч. рук. Е. И. Короткова. — Томск, 2017. — 21 с. : ил. |
| URI: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/45777 |
| Располагается в коллекциях: | Авторефераты и диссертации |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| thesis_tpu-2017-36.pdf | 771,43 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.