Please use this identifier to cite or link to this item:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/30852| Title: | Определение содержания органических кислот в чае |
| Authors: | Дьякова, П. А. Валуйская, К. Д. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Булычева, Елизавета Владимировна |
| Keywords: | чай; химический состав; окисление; полифенолы; флавоноиды |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Дьякова П. А. Определение содержания органических кислот в чае / П. А. Дьякова, К. Д. Валуйская ; науч. рук. Е. В. Булычева // Химия и химическая технология в XXI веке : материалы XVII Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых имени профессора Л.П. Кулёва, посвященной 120-летию Томского политехнического университета, 17–20 мая 2016 г., г. Томск. — Томск : Изд-во ТПУ, 2016. — [С. 594-595]. |
| URI: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/30852 |
| Appears in Collections: | Материалы конференций |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| conference_tpu-2016-C27_p595-596.pdf | 511,17 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.