1. Электронный архив ТПУ
  2. Образование
  3. Студенческие работы
  4. Выпускные квалификационные работы (ВКР)
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/48702
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.advisorТихонов, Виктор Владимировичru
dc.contributor.authorЛевченко, Илья Владимировичru
dc.date.accessioned2018-06-12T03:16:14Z-
dc.date.available2018-06-12T03:16:14Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationЛевченко И. В. Разработка теплообменного оборудования цеха производства молочных продуктов : бакалаврская работа / И. В. Левченко ; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Инженерная школа новых производственных технологий (ИШНПТ), Научно-образовательный центр Н.М.Кижнера (НОЦ Н.М.Кижнера) ; науч. рук. В. В. Тихонов. — Томск, 2018.-
dc.identifier.urihttp://earchive.tpu.ru/handle/11683/48702-
dc.description.abstractРасчет пластинчатого теплообменника для не прерывной очистки, пастеризации и охлаждения молока включает в себя расчет количества пластин пластинчатого теплообменника, описание схемы производства, гидравлический расчет, подбор насосного оборудования и тепловой расчет пластинчатого теплообменника. Конструктивно механический расчет : - расчет нажимных плит, - расчет на возможность опрокидывания, - промежуточные плиты, - расчет штанг, - расчет стяжки, - расчет прокладки, - расчет несущих способностей гофрированных пластин, - расчет фланцевых соединений, - расчет опор аппарата. Цель данной ВКР - рассчитать выдержит ли оборудование увеличение мощности на 10 %.ru
dc.description.abstractCalculation of the plate heat exchanger for continuous cleaning, pasteurization and cooling of milk includes calculating the number of plates of the plate heat exchanger, production scheme description, hydraulic calculation, selection of pumping equipment and heat calculation of plate heat exchanger. Structurally, mechanical calculation: - calculation of pressure plates, - calculation of the possibility of overturning, - intermediate plates, - boom calculation, - screed calculation, - calculation of the gasket, - calculation of load-bearing capacity of corrugated plates, - calculation of flange connections, - calculation of the apparatus supports. The goal of this WRC is to calculate the equipment with an increase in power by 10%.en
dc.format.mimetypeapplication/pdf-
dc.language.isoruen
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess-
dc.subjectтеплообменник пластинчатыйru
dc.subjectпластинаru
dc.subjectпрокладкаru
dc.subjectмолочная продукцияru
dc.subjectсекции пастеризации ,охлаждения , регенерацииru
dc.subjectplate heat exchangeren
dc.subjectplateen
dc.subjectgasketen
dc.subjectmilk productsen
dc.subjectsection of pasteurization, cooling, regenerationen
dc.titleРазработка теплообменного оборудования цеха производства молочных продуктовru
dc.typeStudents work-
local.departmentНациональный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ)::Инженерная школа новых производственных технологий (ИШНПТ)::Научно-образовательный центр Н.М.Кижнера (НОЦ Н.М.Кижнера)-
local.institut7870-
local.localtypeСтуденческая работа-
dc.subject.oksvnk18.03.02-
local.thesis.levelБакалаврru
local.thesis.disciplineЭнерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии-
local.local-vkr-id404117-
local.vkr-id32537-
local.stud-groupЗ-2К31-
local.lichnost-id121566-
local.thesis.level-id1-
local.tutor-lichnost-id62819-
dc.subject.udc66.021.4:637.1.002.5-
Располагается в коллекциях:Выпускные квалификационные работы (ВКР)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
TPU565792.pdf2,17 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Статистика


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.