Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/19686
Название: Определение глутамата натрия в модельных растворах методом вольтамперометрии
Авторы: Шабаева, Алия Анваровна
Мосалков, А. Ю.
Дорожко, Елена Владимировна
Научный руководитель: Короткова, Елена Ивановна
Ключевые слова: глутаминат натрия; вольтамперометрия; пищевые добавки; питание; индикаторные электроды; продукты
Дата публикации: 2015
Издатель: Изд-во ТПУ
Библиографическое описание: Шабаева А. А. Определение глутамата натрия в модельных растворах методом вольтамперометрии / А. А. Шабаева, А. Ю. Мосалков, Е. В. Дорожко ; науч. рук. Е. И. Короткова // Химия и химическая технология в XXI веке : материалы XVI Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых, посвященной 115-летию со дня рождения профессора Л.П. Кулёва, Томск, 25-29 мая 2015 г. : в 2 т. — Томск : Изд-во ТПУ, 2015. — Т. 1. — [С. 258-261].
URI: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/19686
Располагается в коллекциях:Материалы конференций

Файлы этого ресурса:
Файл РазмерФормат 
conference_tpu-2015-C27-V1-121.pdf543,81 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.