Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/19686
Название: | Определение глутамата натрия в модельных растворах методом вольтамперометрии |
Авторы: | Шабаева, Алия Анваровна Мосалков, А. Ю. Дорожко, Елена Владимировна |
Научный руководитель: | Короткова, Елена Ивановна |
Ключевые слова: | глутаминат натрия; вольтамперометрия; пищевые добавки; питание; индикаторные электроды; продукты |
Дата публикации: | 2015 |
Издатель: | Изд-во ТПУ |
Библиографическое описание: | Шабаева А. А. Определение глутамата натрия в модельных растворах методом вольтамперометрии / А. А. Шабаева, А. Ю. Мосалков, Е. В. Дорожко ; науч. рук. Е. И. Короткова // Химия и химическая технология в XXI веке : материалы XVI Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых, посвященной 115-летию со дня рождения профессора Л.П. Кулёва, Томск, 25-29 мая 2015 г. : в 2 т. — Томск : Изд-во ТПУ, 2015. — Т. 1. — [С. 258-261]. |
URI: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/19686 |
Располагается в коллекциях: | Материалы конференций |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
conference_tpu-2015-C27-V1-121.pdf | 543,81 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.