Конкурентная среда в пищевой промышленности в условиях импортозамещения (на примере АО «САГ»)

Abstract

Последние четыре года оказались переломными в развитии отечественного сельского хозяйства, во многом за счет изменившейся внешней ситуации. Санкции вынудили Россию усиливать свою продовольственную безопасность. Многое сегодня делается для развития отечественного АПК, реализации мер в области импортозамещения. Магистерская диссертация посвящена актуальной проблеме на сегодняшний день. В работе проводится анализ динамики развития рынка мясной продукции в АПК РФ, проводится оценка конкурентоспособности предприятия (на примере АО "САГ МП). По итогу работы предложены рекомендации по повышению конкурентоспособности предприятия.

The last four years turned out to be a turning point in the development of domestic agriculture, largely due to the changed external situation. Sanctions forced Russia to increase its food security. Much is being done today for the development of the domestic agroindustrial complex, the implementation of measures in the field of import substitution. The master's thesis is devoted to the actual problem for today. The paper analyzes the dynamics of the development of the meat products market in the agrarian and industrial complex of the Russian Federation, and assesses the competitiveness of the enterprise (on the example of JSC "SAG MP"). Based on the results of the work, recommendations were proposed to increase the competitiveness of the enterprise.