Please use this identifier to cite or link to this item:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/6678| Title: | Ультразвуковое измельчение материала в производстве молока кедрового: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: спец. 05.17.08 |
| Authors: | Свиридов, Дмитрий Петрович |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Семёнов, Иван Александрович |
| Keywords: | Измельчение материалов — Физико-химические основы; авторефераты диссертаций; кедровое молоко; производство; продукты; ультразвуковое измельчение; гранулометрический состав; скорлупа; микроструктура |
| Issue Date: | 2011 |
| Citation: | Свиридов Д. П. Ультразвуковое измельчение материала в производстве молока кедрового : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : спец. 05.17.08 / Д. П. Свиридов ; Ангарская государственная техническая академия (АГТА) ; науч. рук. И. А. Семёнов. — Томск, 2011. — 20 с. : ил. |
| URI: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/6678 |
| Appears in Collections: | Авторефераты и диссертации |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| thesis_tpu-2011-36.pdf | 924,37 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.