Please use this identifier to cite or link to this item:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/46773| Title: | Оптимизация условий экстрагирования меланинов из лузги подсолнечника |
| Authors: | Грачева, Н. В. Севрюкова, Г. А. Картушина, Ю. Н. |
| Keywords: | природные полимеры; меланин; парамагнитные центры; биотехнологии; культивирование; высокомолекулярные соединения |
| Issue Date: | 2017 |
| Citation: | Грачева Н. В. Оптимизация условий экстрагирования меланинов из лузги подсолнечника / Н. В. Грачева, Г. А. Севрюкова, Ю. Н. Картушина // Экология и безопасность в техносфере: современные проблемы и пути решения : сборник трудов Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов, г. Юрга, 23-25 ноября 2017 г. — Томск : Изд-во ТПУ, 2017. — [С. 136-140]. |
| Abstract: | Определены оптимальные значения параметров экстрагирования меланинов из лузги подсолнечника: частота вибраций 24 Гц, концентрация раствора гидроксида натрия 0,36 М, 3 ступени экстрагирования, продолжительность экстрагирования на каждой ступени 20 минут. Выход меланинов при данных условиях составил 13,09%. Полученные данные могут быть использованы при разработке технологии получения меланина из альтернативного сырья - лузги подсолнечника. Defined are the optimal values of the parameters extraction of melanin from the husks of sunflower: the vibration frequency 24 Hz, the concentration of sodium hydroxide solution 0,36 M, 3 stages of extraction, duration of extraction at each stage in 20 minutes. The degree of extraction of melanin under these conditions were 13,09%. The results obtained determine the possibility of development of technology for production melanines from alternative raw materials - sunflower husk. |
| URI: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/46773 |
| Appears in Collections: | Материалы конференций |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| conference_tpu-2017-C52_p136-140.pdf | 621,89 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.