Please use this identifier to cite or link to this item:
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/30902| Title: | Влияние омического нагрева на интенсивность экстракции сахарозы из ягодного сырья |
| Authors: | Рассанова, К. А. |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Тихонов, Николай Викторович |
| Keywords: | растительное сырье; концентрирование; выпаривание; омический контакт; нагревание |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Рассанова К. А. Влияние омического нагрева на интенсивность экстракции сахарозы из ягодного сырья / К. А. Рассанова ; науч. рук. Н. В. Тихонов // Химия и химическая технология в XXI веке : материалы XVII Международной научно-практической конференции студентов и молодых ученых имени профессора Л.П. Кулёва, посвященной 120-летию Томского политехнического университета, 17–20 мая 2016 г., г. Томск. — Томск : Изд-во ТПУ, 2016. — [С. 187-188]. |
| URI: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/30902 |
| Appears in Collections: | Материалы конференций |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| conference_tpu-2016-C27_p188-189.pdf | 553,73 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.