???jsp.display-item.identifier???
http://earchive.tpu.ru/handle/11683/3656| ???metadata.dc.title???: | Возможности применения новых органомодифицированных электродов в контроле качества соков и нектаров |
| ???metadata.dc.contributor.author???: | Мартынюк, Оксана Анатольевна Слепченко, Галина Борисовна Приходько, Виктория Анатольевна Постников, Павел Сергеевич Трусова, Марина Евгеньевна |
| ???metadata.dc.subject???: | вольтамперометрия; диазониевые соли; графитовые электроды; органомодифицированные электроды; соки; витамины |
| ???metadata.dc.date.issued???: | 2011 |
| ???metadata.dc.publisher???: | Томский политехнический университет |
| ???metadata.dc.identifier.citation???: | Возможности применения новых органомодифицированных электродов в контроле качества соков и нектаров / О. А. Мартынюк [и др.] // Известия Томского политехнического университета [Известия ТПУ]. — 2011. — Т. 318, № 3 : Химия. — [С. 65-68]. |
| ???metadata.dc.description.abstract???: | Разработан вольтамперометрический способ определения водорастворимых витаминов на модифицированных графитовых электродах. Предложен новый органо-модифицированный тозилатными солями арилдиазония электрод. Оптимизированы условия определения и разработана методика количественного химического анализа водорастворимых витаминов на органомодифицированных электродах в соках и нектарах. Проведена проверка правильности результатов методом "введено-найдено". Предложенная методика определения витаминов на модифицированных электродах позволяет повысить чувствительность в 3…4 раза и уменьшить погрешность определения до 14…18 %. |
| ???metadata.dc.identifier.uri???: | http://earchive.tpu.ru/handle/11683/3656 |
| ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.appears??? | Известия Томского политехнического университета. Инжиниринг георесурсов |
???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.files???
| ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.file??? | ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.description??? | ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.filesize??? | ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.fileformat??? | |
|---|---|---|---|---|
| bulletin_tpu-2011-318-3-13.pdf | 173,41 kB | Adobe PDF | ???org.dspace.app.webui.jsptag.ItemTag.view??? |
???jsp.display-item.copyright???