Оценка риска возникновения чрезвычайной ситуации на предприятии пищевой промышленности

Abstract

В результате исследования был проведен анализ возможных причин возникновения аварий на заводе по производству сахара. Рассмотрены варианты сценариев развития аварийных ситуаций, построены дерево событий и дерево отказов для наиболее вероятной ЧС - взрыв сахарной пыли при обрыве конвейерной ленты из-за короткого замыкания в аппаратуре. Проведена оценка риска, выполнен расчет поражающих факторов взрыва и предложены меры по повышению безопасности.

As a result of the study, an analysis of the possible causes of accidents at the sugar production plant was carried out. Variants of scenarios for the development of emergency situations are considered, an event tree and a failure tree are constructed for the most likely emergency - an explosion of sugar dust when the conveyor belt breaks due to a short circuit in the equipment. The risk assessment was carried out, the calculation of the damaging factors of the explosion was carried out and measures to improve safety were proposed.